📌 목동 쫄면 최강자 – 행복한백화점 지하 맛집

"쫄면? 원래 좋아하지 않는데…"

 

그런데 여기 쫄면을 먹어본 사람들마다 극찬을 한다.
"한번만 먹어봐. 너도 반할걸?"
그렇게 추천을 받았으니, 직접 확인해볼 차례다.

목동 행복한백화점 지하 1층,
별 기대 없이 찾아갔지만, 이곳이 숨은 쫄면 맛집이라는 걸 깨닫는 데는 오래 걸리지 않았다.

목동 행복한백화점 쫄면 후기

목동 행복한백화점 지하 1층. 평범한 식당가라고 생각했던 이곳에 숨겨진 맛집들이 있다는 소식을 듣고 찾아간다. 사실 나는 쫄면을 즐기는 편이 아니다. 그런데 너무나 이곳 쫄면을 추천하길래, 한번 도전해 보기로 한다. 오늘, 근처 목동 할리스 카페에서 약속을 마치고나니 배가? 고.프.다!!! 자연스럽게 이곳으로 발길을 옮긴다. 그리고는 쫄면을 주문한다.

 

 

🍜 비주얼부터 압도적인 쫄면

✔ 새빨간 양념에 촉촉하게 버무려진 면발
✔ 신선한 양배추, 콩나물, 당근이 듬뿍
✔ 고소한 깨가 솔솔 뿌려진 완숙란 반계

음식이 나오자마자 시선을 사로잡는다.
이 색감, 이 조합… 한눈에 봐도 완벽한 비주얼이다.
빨리 한 젓가락 감아서 입에 넣어보고 싶어지는 순간!

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🔥 예상 밖의 부드러운 매콤함

📌 "쫄면은 원래 맵고 자극적인 음식 아니야?"
라는 생각을 했는데, 첫 입을 먹자마자 놀랐다.

✔ 달콤함과 감칠맛이 적절하게 조화된 양념
✔ 맵기보다 깊은 풍미가 살아 있는 맛
✔ 면발의 탱탱한 쫄깃함 + 아삭한 야채 식감

생각보다 맵지 않고, 부드럽게 퍼지는 매콤달콤한 맛이 일품이다.
매콤하지만 과하지 않고, 오히려 계속 당기는 묘한 중독성.
야채들이 신선해서 씹는 재미도 있다.

그리고 반숙이 아닌 완숙란 반계.
노른자를 으깨서 양념과 함께 비벼 먹으면 고소함이 폭발한다.

"이거… 한 젓가락만 먹고 끝낼 수 있는 맛이 아니다."

 

 

 

 

📍 목동 쫄면 맛집, 인정!

솔직히 쫄면을 좋아하지 않는 나조차도 이건 인정해야 했다.
"이게 진짜 최강자다."

✔ 쫄면 본연의 맛을 제대로 살린 양념 조합
✔ 신선한 재료와 탱탱한 면발의 완벽한 조화
✔ 자극적이지 않으면서도 깊고 중독적인 맛

📌 위치: 목동 행복한백화점 지하 1층
📌 추천 메뉴: 쫄면

기대 없이 갔다가 쫄면의 새로운 매력을 깨달은 하루.
쫄면이 이렇게까지 맛있을 수 있다니!
"쫄면의 진가를 느껴보고 싶다면, 여기를 먼저 가봐야 한다!" 💯

 

 

 

 

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